7 måneder

Mini er nu 7 måneder.
I morgen starter hun et kursus kaldet "Unghundetræning" hvilket egentlig mest er tidsfordriv indtil vores egen hundeklub starter sæsonen op igen engang i marts. Til den tid går det også løs, både med Lydighedstræning og Hvalpeagilitiy. Det bliver pissesjovt :)

Hun er ikke nem at fotografere fordi hun ikke kan stå stille særlig længe. Men her er et par lucky shots fra dagens morgentrasker. De er begge taget og redigeret ved hjælp af en app kaldet VSCO Cam - den kan varmt anbefales hvis du har en lille fotonørd gemt et sted.

Jeg håber I har det godt, derude!

Både min mormor og min far er nu hjemme igen efter deres hjerteoperationer, begge har det godt.

Om spidskål og køkken-skills

Der florerer en joke i min familie som måske nok ikke stiller mine køkken-skills i et særligt godt lys. Fair nok, jeg havde en periode som studerende hvor jeg var liiidt for glad for de der instant nudler fra netto (I ved, dem hvor smagspulveret og "grøntsagerne" fulgte med i små poser). 

Jeg har for længst glemt/fortrængt ordlyden af joken ;)

Den er i øvrigt en joke der bare preller af på mig. Det er mest synd for joke-sigerne, at de ikke værdsætter de bedste retter i verden: spaghetti og kødsovs, omelet med stegte kartoffeltern under o.lign. Hvad man lidt glemmer er, at det er essensen af hvad jeg er vokset op på - det og tzatziki - og så skal I være velkomne til at dømme mine forældre, men glem ikke at min mor i mange år har været delikatesseleder og min far altid har formået at give madlavningen et touch af sine græske gener. Det er simpelt mad, ja, men lavet med finesse og kærlighed :)

Lad det være sagt. I ny og næ støder jeg på nogle besynderlige ingredienser som jeg aldrig har smagt før - okay, det sker ofte. I ny og næ sker der også det at jeg faktisk kan lide dem.

Jeg er ikke så god til kål, f.eks., men jeg har fundet en salat hvori jeg synes at spidskål er helt formidabelt. Lad mig dele den med jer:

Spidskål

Appelsin

Granatæble

Valnødder

En dressing lavet på honning, olie, appelsinsaft, salt og peber. 

At jeg så er en kegle til det der med granatæbler er en HELT anden sag... Men så kan jeg til gengæld fikse dine printerproblemer ;) 

Nye boller på suppen

Okay, to ting:

1/ Jeg har en blog jeg sjældent bruger. Det vil jeg ændre på.

Jeg er glad for den - ikke mindst fordi den tvinger mig til at tænke over livet, både de gode og de dårlige oplevelser; brudstykkerne og også hele puslespillet.

2/ Jeg venter med spænding på det flotte vintervejr vi endnu mangler at se. Men indtil da må jeg jo finde inspiration i det der kedelige januar-vejr:

Dagen derpå...

Jeg har aldrig været stor fan af nytårsaften; jeg hader fyrværkeri, fulde mennesker er dumme at høre på og så er Den Perfekte Nytårsfest enormt overvurderet.

Mon ikke jeg kommer med den udtalelse hvert år? ... den gælder altså stadig.

Men jeg vil dog indrømme, at jeg er stor fan af at udnytte den oplagte mulighed, der ligger ved årsskiftet: at se tilbage på året der gik og så bruge den viden til at gøre det næste år bedre. Det er for mange mennesker en fantastisk kickstarter til at få lavet sig nogle nytårsforsæt. Det er i hvert fald en oplagt mulighed man er dum ikke at tage.

Så her er min!

2013 i punktform

• Jeg afsluttede kontoruddannelsen med et ikke-helt-forventet 12-tal i fagprøven.
• Jeg fyldte 30 år.
• Jeg flyttede sammen med kæresten - 60 km væk fra min hjemby og mine forældre.
• Jeg løb min første 10km distance i et stræk.
• Vi købte en sød lille hvalp i august, en shetland sheepdog, og kaldte hende Mini. Hun er en lille energibombe og fylder verden med glæde alle steder hun befinder sig.
• Vi købte en bil. Jeg har stadig ikke kørekort og regner med det forbliver sådan ;)
• Efter endt elevtid blev jeg fastansat i en stilling jeg pt. vil beskrive som drømmejobbet.

Det sidste år har været et produktivt og fantastisk år! Det har selvfølgelig ikke KUN været opture. Min bror har haft indbrud i deres hus mens de var på ferie, min far fik konstateret hjertesvigt i sommers og står til at skulle gennem en operation snart... og jeg selv har kæmpet unødvendigt meget med mit helbred det sidste halve år: noget af det er astma, noget af det er endnu ikke defineret, desværre.

Min største udfordring har været og vil altid være at se det positive i alting; tag de dårlige oplevelser og sæt fingeren på den ting, der gør oplevelsen til en positiv ting. Det kan lyde makabert i nogle tilfælde, men f.eks. min fars hjertesygdom har trods alt givet mine forældre en sundere livsstil og jeg kan se livsglæden springe ud af dem mere end nogensinde i dag. Og ja, hjertesvigt er et ubehageligt ord, men det er det nye liv og den nye livsglæde som er gevinsten... og det er fantastisk at have med sig. Og en stor inspiration.

Med andre ord: Hvis jeg siger de dårlige oplevelser fra, så har jeg haft et fabelagtigt 2013.


Hvad betyder det for 2014?
Jeg er et rigtig godt sted i mit liv lige nu. Jeg har ikke behov for at ændre på det. Og måske derfor er det ekstra vigtigt at jeg holder fast i min personlige udvikling - jeg har aldrig været god til stilstand. Indtil videre har jeg 1 konkret mål for 2014:

1. Træn op til 5km igen.
   Dernæst løb 5km på under 30 minutter. Jeg ved ikke om det kan lade sig gøre allerede i 2014, men jeg vil gøre hvad jeg selv kan for at nå det... astma eller ej.

Derudover har jeg en liste over ting jeg gerne vil blive bedre til. Den er til inspiration og tages i brug "efter behov"

• Se mine venner mere
• Brug mere tid på fotografering med spejlrefleks (skal man mon investere i et nyt/bedre kamerahus?)
• Prøv en Tai Chi time (afhænger af mit løbeprogram til efteråret)
• Bliv bedre til at sige fra inden jeg bliver for træt
• Mere sangskrivning til youtube
• Flere covers til youtube
• Lær Mini at smile på kommando
• Gør mere rent i hjemmet!

...jeg er sikker på der er mere, men det her er rigeligt til at starte på. Det er mange ting jeg rigtig gerne vil, men jeg får ikke noget ud af det hvis jeg skal forhaste mig gennem alting. Måske mit mål for 2014 i virkeligheden er: Tag det roligt!

Det må være det. Godt nytår :)